鼻子貼焗爐

很緊張啊，一入爐我就幾乎把鼻子貼到焗爐門上，靜靜地看著我的小小馬卡龍如何在爐火中成長...

入爐後兩分鐘，裙邊就集體出現了。我自知今次打發的蛋白有問題(做不到 stiff peak)，混合也有問題(過度混合了，所以餅糊不是一條涓涓長流的緞帶，而是斷開的)，所以也沒甚麼厚望，但表面看來，這樣子還能騙騙人啊!